So-net無料ブログ作成
2008100400.JPG

最近のお気に入り [マイブーム?]

完成品1.jpg
 
燻製

こだわりぬいたものでは無いが、手を加えたものはとてもウマイ!

材料は主にチーズと肉だ!既に味付けされたものなので失敗も無い!

あ~なんて至福のとき・・・・


でもね、3kg体重が増えちゃったヨ
完成品2.jpg

まず、ササミ 

材料~~ササミ.JPG

塩ダレトリカルビ 

材料~~塩ダレトリカルビ.JPG

塩ダレ豚バラ

材料~~塩ダレ豚バラ.JPG

ベビーチーズ(アーモンド入り) 

材料~ベビーチーズ.JPG

切れてるチーズ 

材料~切れとるチーズ.JPG

燻し中 専用の箱 と ダンボールによる自家製

燻製器既製品.jpg燻製器既製品と手作り.jpg燻製器手作り.jpg

 途中経過

燻中1.jpg燻中1.jpg燻中2.jpg


nice!(3)  コメント(2)  トラックバック(0) 

nice! 3

コメント 2

響

まさに男の料理だ。
う~ん、料理というよりおいしそうな
おつまみ製造機だね。
by (2013-03-01 05:08) 

shindy

響さんへ
ものすごく味が濃厚になるんですヨ
そう、ビールが通常の3倍はススみます。
by shindy (2013-03-07 23:24) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

引越作業中

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。